APM Monaco Pond-Phuwin

  What the Day : 25 กรกฎาคม วันไวน์และชีสแห่งชาติ (National Wine and Cheese Day) วันไวน์แลละชีสแห่งชาติถือเป็นวันแห่งการเฉลิมฉลองและจับคู่ความอร่อยของไวน์และชีสชนิดต่างๆ ในทางวิทยาศาสตร์ ไวน์และชีสคือคู่แท้แห่งบรรดาของว่างทั้งหมด เพราะไขมันในชีสที่เรากินจะช่วยเคลือบลิ้น ส่วนสารแทนนิน (Tannins) ในไวน์ที่มีรสฝาดจะทำหน้าที่ช่วยล้างไขมันออก ทำให้ลิ้นของเรารับรสชาติได้ดียิ่งขึ้น ทำไมไวน์กับชีสถึงเป็น ‘คู่แท้’ ? ในชีสมี “ไขมัน” สูง เมื่อเราเคี้ยว ไขมันจะเข้าไปเคลือบปุ่มรับรสบนลิ้นเกิดรสสัมผัสที่เค็ม มัน จนเกือบเริ่มเลี่ยน แต่เมื่อเราจิบไวน์ตาม สาร “แทนนิน” (Tannins) ที่มีความฝาดในไวน์จะเข้าไปจับกับโปรตีนในชีสและล้างไขมันในปากออกไป ทำให้ลิ้นสะอาดและพร้อมรับรสชาติในคำต่อไปได้อย่างเต็มที่ นี่จึงเป็นเหตุผลว่าทำไมยิ่งกิน ยิ่งดื่ม ถึงยิ่งฟินจนหยุดไม่ได้! ฉลองวันไวน์และชีสแห่งชาติอย่างไรดี? ไม่ว่าคุณจะเป็นนักดื่มไวน์สายลึก หรือเพิ่งเริ่มต้นเข้าวงการไวน์ วันที่ 25 กรกฎาคมนี้ ลองชวนเพื่อน ๆ หรือคนรู้ใจมาจัดปาร์ตี้เล็กๆ เปิดไวน์ขวดโปรด ทานคู่กับชีสบอร์ด (Cheese Board) ดี ๆ สักจาน เพื่อร่วมเป็นส่วนหนึ่งของเทศกาลเฉลิมฉลองไวน์และชีสกัน คู่มือจิบไวน์คู่ชีส 101   🍷 ไวน์แดง (Red Wine) เหมาะกับชีสรสเข้ม เนื้อแน่น หรือชีสบ่มนาน เพราะแทนนินในไวน์ช่วยตัดความมันของชีส ได้แก่ Cheddar – เชดดาร์เป็นชีสกึ่งแข็ง (Semi-Hard) เนื้อสัมผัสค่อนข้างแข็งและยืดหยุ่น… Continue reading 25 กรกฎาคม วันไวน์และชีสแห่งชาติ (National Wine and Cheese Day)

  เปิดแอร์พอร์ตลุค แอน ทองประสม คนไทยคนแรก! ที่ได้รับเชิญอย่างเป็นทางการจาก @RalphLauren และ The Championships, @Wimbledon เพื่อเดินทางไปร่วมชมการแข่งขันเทนนิสแมตช์สำคัญ Wimbledon Men’s Final ณ กรุงลอนดอน ประเทศอังกฤษ โดย แอน ทองประสม ปรากฎตัวในลุค @PoloRalphLauren Wimbledon Collection ถ่ายทอดสไตล์อันเป็นเอกลักษณ์ของแบรนด์ผ่านเสื้อ Cable Knit Sweater ประดับ Wimbledon Crest เลเยอร์กับเสื้อเชิ้ตลายทางสีฟ้า จับคู่กางเกงสีขาวและกระเป๋า Polo Play Drawstring สี Navy สะท้อนความคลาสสิกเหนือกาลเวลา พร้อมกลิ่นอาย Preppy ที่ได้รับแรงบันดาลใจจากโลกแห่งเทนนิส  

  อัปเดตดวงครึ่งปีหลัง 2569 ดวงครึ่งปีหลัง 12 ปีนักษัตรประจำปี 2569 เปิดดวง 12 ปีนักษัตรครึ่งปีหลัง 2569 พร้อมเคล็ดลับเสริมดวงประจำปีนักษัตร เดินทางมาถึงครึ่งปีหลังของปี 2569 กันแล้ว มาอัปเดตเช็กดวงครึ่งปีหลังของทั้ง 12 ปีนักษัตรกันหน่อย ใครกำลังดวงเปลี่ยนพลิกจากร้ายกลายเป็นดี หรือใครต้องระวังเรื่องไหนเป็นพิเศษ พร้อมวิธีเสริมดวงรับความเฮง มาเช็กดวงครึ่งปีหลัง 2569 ของทั้ง 12 ปีนักษัตรกันเลย   • คนเกิดปีชวด ดวงครึ่งปีหลัง 2569 การงาน: มีแนวโน้มจะได้รับสิ่งที่รอมานาน โอกาสใหม่ๆ สิ่งที่เคยวางแผนหรือเตรียมตัวไว้จะเริ่มเห็นผล เหมาะกับการเริ่มต้นธุรกิจ ขยายกิจการ หรือดำเนินการสิ่งสำคัญที่วางแผนไว้หรือลังเลให้สำเร็จ จะได้รับการสนับสนุนจากผู้ใหญ่หรือคนที่มีประสบการณ์ คนทำงานประจำมีโอกาสได้เลื่อนตำแหน่ง ได้รับความไว้วางใจ หรือได้รับกางวางตัวในงานใหญ่ การเงิน: มีโอกาสสร้างรายได้และเห็นรายได้ที่เพิ่มขึ้น เป็นช่วงเวลาของการปรับตัวและพลิกฟื้น มีรายได้เข้ามาหลายช่องทาง แต่ เนื่องจากปีชวดปี 2569 นี้เป็นปีชงปะทะตรง 100% จึงมีความเสี่ยงเรื่องรายจ่าย ระวังกระเป๋ารั่วไหล และความเสี่ยงด้านการลงทุน ความรัก: คนมีคู่ระวังปัญหาเรื่องอารมณ์และความปากไว เลี่ยงการพูดประชดประชัน หากปรับความเข้าใจกันได้ จะผ่านอุปสรรคไปสู่ความสัมพันธ์ที่มั่นคงขึ้น คนโสดมีโอกาสเจอคนถูกใจ แต่ไม่ควรเปิดใจทั้งหมดทันที ควรใช้เวลาศึกษาดูใจให้รอบคอบก่อน สุขภาพและเรื่องต้องระวัง: ยังมีเรื่องที่ต้องระวังเพราะเป็นปีชง ให้ระวังเรื่องอุบัติเหตุ ของมีคม สุขภาพทางเดินอาหาร เสริมดวงคนเกิดปีชวดครึ่งปีหลัง 2569: แนะนำให้ทำบุญเกี่ยวกับการศึกษา… Continue reading เปิดดวง 12 ปีนักษัตรครึ่งปีหลัง 2569 พร้อมเคล็ดลับเสริมดวงประจำปีนักษัตร